Café Espresso de Bolsa

Não importa onde você estiver, agora pode fazer café espresso com essa máquina portátil.
Ela é pequena para caber na bolsa, mas tem uma pressão de até 16bar.
É bem fácil de usar. Basta adicionar água quente, um sache de 1889 República Café e ligar.


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Curiosidades – Algumas formas de consumo do café

É difícil encontrar alguém que não goste, nunca tenha provado ou até mesmo sentido o aroma delicioso desta rica bebida.

O café é uma das bebidas mais consumidas do planeta. Com ele muitas pessoas começam e terminam seus dias.

Além de ser uma bebida muito popular, suas formas de consumo são diversas. Confira.


França: o produto muitas vezes é bebido juntamente com chicória;

Áustria: pode-se beber o produto juntamente com figos secos, sendo que em Viena, a capital do país, é uma tradição o oferecimento de bolos e doces para acompanhar o café com chantilly;

África e Oriente Médio: é comum acentuar o sabor do café com algumas especiarias, tais como canela e cardomomo, alho ou gengibre;

Bélgica: o produto é servido com um pequeno pedaço de chocolate, colocado no interior da xícara, que derrete quando entra em contato com o café;

Itália: a preferência é pelo café espresso servido em xícaras pequenas;

Grécia: o café é acompanhado por um copo de água gelada;

Cuba: o café é consumido forte e adoçado, e em um só gole;

Sul da Índia: o café é misturado com açúcar e leite e servido com doces;

Alemanha: em algumas regiões é servido com leite condensado ou chantilly;

Suíça: adiciona-se ao café um licor, o "kirsch";

México: em muitos lugares, o café é oferecido gratuitamente e pode ser consumido em grandes quantidades. O chamado café americano, como é conhecido no México, é o mais consumido e é uma cópia do que se bebia até poucos anos nos Estados Unidos - aguado e com pouco sabor.

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Museu do Café

Você sabia que existe um museu dedicado ao café?
O Museu do Café fica em Santos, São Paulo, na rua XV de Novembro, 95, no Centro.

O museu conta com obras de Benedito Calixto (painéis e vitrais), além do espaço para exposições temporárias. Como exposição permanente, os visitantes podem fazer uma verdadeira viagem no tempo com um passeio pela história do café. Ela começa com a chegada das primeiras mudas da planta ao Brasil e passa pela profissionalização das plantações e da mão de obra.

Fotografias, maquetes e painéis ajudam a contextualizar a riqueza trazida pelo café e o desenvolvimento impulsionado pela cafeicultura, como a expansão da malha ferroviária no Estado de São Paulo.

Vale a pena visitar e conhecer um pouco de sua história.

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Torradeira da Hello Kitty

Já fizemos aqui uma postagem só sobre torradeiras, mas hoje trouxemos esta torradeira que agradaria qualquer menina um pouco mais nova, e algumas mais maduras também.

Imagine que delícia apreciar um bom café com o seu personagem preferido estampado em sua torrada.



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Fica no ar a imaginação e a saudade

Construído pela Marinha Americana em 1933, o USS Macon tinha a função de reconhecimento e é considerado até hoje um dos maiores dirigíveis do mundo. Infelizmente, este gigante não teve uma vida tão longa. Em 1935, foi danificado devido a uma tempestade e acabou se perdendo nos céus da Califórnia.
Agora, só nos resta apreciar as lindas fotos da construção deste gigante, um espetáculo da engenharia que podemos sem dúvida também chamar de arte.










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O REI DO CAFÉ

Gostaríamos de agradecer ao nosso amigo Sebastião Coradi (Sorocaba - SP), por ter redigido este poema após provar o 1889 REPÚBLICA CAFÉ.

Não poderíamos deixar de dividir esta notória experiência, que só é proporcionada por um café cheio de histórias, que transborda identidade, inspira e transforma.

Faça como o Sebastião: participe, mostre seu talento e mergulhe nesse universo cheio de sabor.


CAFÉ REPÚBLICA... REI DO CAFÉ

o república café
que antes não conhecia,
porque eu nunca via
um dia vim conhecer...
aqui na coopercica
na avenida ozanan,
certo dia de manhã
e jamais vou esquecer...

ele dispensa comentários
só basta você provar,
porque seu paladar
prova sua qualidade...
se você provar um dia
sentirá o que ele é,
já dirá que esse café
é unanimidade...

se você que mora longe
ou mesmo aqui pertinho,
tome aqui um cafezinho
que sairá satisfeito...
levando em sua casa
pra passar o mês inteiro,
do café verdadeiro
como nunca tinha feito...

uma menina gentil
atenderá todo o povo,
e você volta de novo
todo dia com certeza...
se deliciará desse café
que você nunca conheceu,
esse café que será seu
delícia da natureza...

nossos bares e lanchonetes
esse produto têm agora,
depois daquela hora
que esse café foi lançado...
ficando pra sempre
todo dia aumentando,
como vem demonstrando
o que é fato consumado...

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O café com um gato é melhor

Não poderíamos deixar de postar mais uma maneira de apreciar o 1889 REPÚBLICA CAFÉ. Por US$ 23,99, você leva para casa esta charmosa caneca cuja alça é o rabo de um bichano. Uma opção diferente para quem é fã de gatos e aprecia de um bom café.

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Variedades de Cafeteiras, Variedades de Cafés

Há quem prefira cafeteiras não elétricas, como o coador, o bule, a prensa francesa ou a cafeteira italiana, conhecida como moka. Há quem prefira as elétricas, como as de jarras de vidro, programável ou não. Mas atualmente, a moda é a máquina de café expresso. Conheça suas variedades e escolha a sua:

Manuais: Dá um pouco de trabalho para acertar a mão e requer alguma habilidade, mas fornece um grande prazer no preparo.

Semi-automáticas: A máquina de expresso semi-automática é fácil de usar e ainda permite controle sobre o produto final. Você pode ajustar a temperatura, a pressão e o tampo.

Automáticas: Mais fáceis de usar do que as semi-automáticas, as máquinas de expresso automáticas fazem café com apenas um botão. São muito comuns em restaurantes e bares.

Superautomáticas: Escolha uma máquina de expresso superautomática se você precisa de cafeína na veia com urgência. Essas máquinas aceleram o processo de preparação do café.

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