Bebidas refrescantes para o Verão com 1889 Café

Dias ensolarados, temperaturas altas e muita sede. O verão chegou de vez!

E quem adora café fica meio deslocado nessa época, já que o calor não combina muito com bebidas quentes.

Mas se você não troca o seu 1889 diário por nada neste mundo, saiba que existem drinks gelados com café entre seus ingredientes, e que eles são uma boa alternativa para os dias quentes.

Um ótimo exemplo é o Mazagran.

O drink é delicioso e fácil de se preparar, além de ser muito refrescante.

Confira abaixo a receita especial para você preparar com o seu 1889 Café e se deliciar:

MAZAGRAN 1889
(rende duas porções)

Ingredientes:
1 lata de soda limonada / refrigerante de limão
1 xícara (50 ml) de 1889 Café bem forte
cubos de gelo
rodelas de limão

Prepare o seu 1889 República Café bem concentrado (faça uma medida maior e use menos água).


Depois, pegue dois copos long drink e coloque gelo e rodelas de limão.


Despeje a soda até encher aproximadamente 2/3 do copo.




Espere a espuma baixar e adicione o café até a borda do copo.


Uma boa dica para não acumular espuma indesejável é sempre adicionar o café por último.


E não precisa adoçar.




As medidas usadas podem variar. Uns gostam de realçar o sabor do limão, outros preferem destacar o café.


Portanto, sinta-se à vontade para experimentar e descobrir o seu jeito.


Para os mais ousados, pode-se até colocar uma pequena dose de rum.



E está pronto o seu Mazagran 1889.

Pode confiar, fica uma delícia e cai super bem em qualquer ocasião.



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1889 conquista a todos em jantar

1889 República Café marca presença em mais um grande evento, desta vez na cidade de Curitiba.


No dia 09 de outubro, aconteceu um jantar da Associação de Talentos da Natação com pais e alunos da Academia de Natação Gustavo Borges. O local escolhido foi o restaurante Dom Antonio, localizado no tradicional bairro curitibano de Santa Felicidade.


Durante todo o jantar, o 1889 Café colocou à disposição seu Quiosque de Degustação, com uma profissional servindo café preparado na hora.


Todo mundo ficou tentado a experimentar o café fresquinho. A procura foi tão grande que as pessoas fizeram até fila na frente do Quiosque para provar o 1889.

E quem provou não se arrependeu.

O 1889 República Café ainda distribuiu vários brindes para os participantes do evento, muitos tiveram sorte e puderam levar o produto para casa e compartilhar com a família essa delíciosa e rica bebida.

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Brasileiro consome mais café

O consumo de café no Brasil subiu 3,43% no período de abril de 2007 até abril de 2008, se comparado ao mesmo período do ano anterior.

Os números são da Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic) e representam um total de 17,45 milhões de sacas (60 kg) consumidas.

Ainda segundo a entidade, a média de consumo per capita de café está em 5,64 kg por ano para cada brasileiro, indicando um aumento de 2,1%.

Os números só confirmam o que todo mundo sabe: brasileiro adora café.

Beber café é um hábito tradicional em nosso país, passado de geração para geração. Cada vez mais o café ganha novos admiradores e novas maneiras de degustar essa rica bebida são descobertas, assim como também os benefícios do café para a saúde.

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1889 Café ligado na moda

1889 República Café inventa moda e surpreende a todos os freqüentadores do Espaço Linnea Gourmet, na cidade de Cascavel, Paraná.

Durante a noite de 25 de setembro, o 1889 Café esteve presente no Desfile de Moda promovido no local.


Durante todo o evento, a barista profissional Silvana Facio preparou drinks diferentes, usando o 1889 Café entre seus ingredientes.


As diversas e inusitadas combinações roubaram a cena e despertaram a curiosidade de todos os presentes, que descobriram que o café pode render deliciosos e saborosos drinks.

Ainda mais, quando o café usado é 1889 República Café, que possui qualidade superior e sabor inigualável.

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Seu 1889 ainda mais gostoso

1889 República Café é ideal para ser tomado no dia-a-dia com a família e com as pessoas que você gosta. Ele torna esses momentos muito mais agradáveis e gostosos.

E como a hora do cafézinho é sagrada para o brasileiro, é preciso saber retirar ao máximo o que o seu 1889 Café tem de melhor.

Para isso, vamos dar algumas dicas de como "passar" o café, ou melhor, como extrair a bebida por meio da filtragem, o método mais usado no Brasil.

-É preciso escolher sempre água filtrada ou mineral

-Ao colocar o café no recipiente, distribua-o de maneira uniforme e sem pressionar. E depois despeje a água começando pelas beiradas até o centro. Quanto mais lentamente você despejar, mais escuro o café fica.

-Nunca reutilize o pó ou o filtro usado. Em caso de coador de pano, limpe somente com água, nunca use detergente

Lembrando sempre que cada pessoa tem seu jeitinho próprio de preparar o café. Uns gostam mais amargo, outros mais suaves. Mas seguindo essas pequenas dicas, você deixará seu 1889 Café ainda mais gostoso.

Bom café.

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Preparo do seu 1889 Café

Existem várias formas de preparar o seu 1889 República Café. O preparo é uma etapa fundamental para garantir a qualidade do café, é o momento de extrair todo o sabor e aroma da bebida.

Selecionamos aqui as princípais formas de preparo do nosso café:

Filtragem:
O pó é colocado em um filtro, de papel ou pano, e adiciona-se água quente por cima.
Este é o modo de preparo mais comum no Brasil.




Percolação:
Coloca-se o pó de café no centro de um equipamento moka, que é posicionado em cima da chama do fogão. A água entra em ebulição e pressiona o café líquido para um recipiente.
É muito comum na Europa.



Prensagem:
Em um recipiente de vidro coloca-se o pó misturado com água quente e, em seguida, introduz-se um filtro que é pressionado por um êmbolo que separa o pó do café já pronto.




Pressão:
É o famoso café expresso. O café é moído na hora e colocado em um filtro que recebe a pressão da água durante 30 segundos, gerando um bebida cremosa e aromática.




Seja qual for o seu jeito preferido de tomar seu 1889 Café, saiba que você estará tomando uma bebida de qualidade superior garantida. Sempre será um prazer degustar o 1889 República Café quentinho preparado na hora.

fonte: Abic.

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Ponto de Venda - Supermercado Bela Vista

Na cidade de Porecatu, norte do Paraná, aconteceu mais uma ação de degustação do 1889 República Café.

Quem sediou a ação foi o Supermercado Bela Vista, que utilizou o nosso Quiosque de Degustação para apresentar o produto a seus clientes. Parabéns a equipe do mercado pelo sucesso.

Varejista, peça você também os materiais de apoio ao ponto de venda que o 1889 Café oferece a você, eles foram criados para te ajudar a vender melhor.

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